شیوه درست کردن مرغ به سبک یونانی

466

مرغ را به روش خارجی به شما نحوه درست کردن آن را به شما آموزش می دهیم با ما باشید با شیوه درست کردن مرغ به سبک یونانی در ادامه مطلب .

شیوه درست کردن مرغ به سبک یونانی مواد لازم :

ماست ۱ پیمانه
روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
سیر ۴ حبه
پونه کوهی ۱/۲ قاشق غذاخوری
لیمو متوسط ۱ عدد
جعفری ۱۰۰ گرم
مرغ ۲ کیلو
نمک و فلفل به میزان لازم

 

شیوه درست کردن مرغ به سبک یونانی

مرغ به روش یونانی چند تا مدل مختلف داره. اینم یکی از روش های پخت به روش یونانیه. این مرغ یونانی با ماست طعم دار میشه. همراه ما باشید.این مقدار مواد مناسب برای ۸ نفره

برای تهیه این مرغ بونانی اول از همه باید سس اونو آماده کنیم. ماست، روغن زیتون، پونه، سیر رنده شده، مقداری از پوست لیمو رنده شده، نیمی از آب لیمو و نمک و فلفل را با هم ترکیب کنید.بعدش جعفری خرد شده رو اضافه کنید و هم بزنید.

مرغ های خودتونو رو تمیز کنید و بعد سس آماده شده رو به روی مرغ ها بریزید. مرغ و سس رو برای مدت ۳۰ دقیقه درون یخچال بذارید تا استراحت کنه.

بعد از این مدت مرغ های خودتون رو درون ظرف مناسبی بریزیدو اونها را برای مدت ۴۵ تا ۶۰ دقیقه درون فر با ۳۷۵ درجه فارنهایت بذارید تا بپزه.

466

 

 

مرغ یونانی شما آماده است. می تونید اونو با برنج و یا نان سرو کنید. نوش جان

 

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *